Forsyningsnemnden og Sunnmøre Meieri setter i gang en forsøksordning i Ålesund med salg av kjøttsuppe fra meieriutsalget. Man regner med at det går med om lag fem tusen liter per uke. Opprinnelig var tanken at hver familie kunne kjøpe inntil to liter, men nå blir det heller innført en ordning med en kvart liter per husstandsmedlem ved hvert kjøp, mot anførsel i melkeboken. Prøvekokingen av kjøttsuppe har vist seg å være svært vellykket. (08.12.1943)